Die Weinregion Südsteiermark
Auf einer Fläche von rund 1900 ha wird wird der Südsteiermark Weinbau betrieben. Die wunderschöne Region, die auch den Namen "Toskana Österreichs" trägt, aber auch viel individuelles zu bieten hat, macht einen Besuch immer lohnenswert.Zu den wichtgisten Orten der Gegend gehören Gamlitz, Kitzeck, Leutschach, Ratsch und Berghausen.
Angebaut werden vor allem Sauvignon Blanc, Muskateller, Chardonnay, Welschriesling und Weißburgunder.
Auf den Böden, die vornehmlich durch Schiefer, Sand, Mergel und Kalk bestimmt sind, wachsen vor allem hervorragende Weißweine, Rotweine finden sich eher selten - vor allem Sauvignon aus der Region gehören zu den besten der Welt und fehlen nur selten aus den Speisekarten der Top-Restaurants rund um den Globus.
Ausgebaut werden die Weine oft sowohl im klassischen steirischen Stil, als auch im internationalen im Barrique. Beide Varianten, wobei die internqationale noch bis vor wenigen verpönt war, aber jetzt immer mehr Freunde findet, bringen bei sorgfältigem Ausbau außergewöhnliche Weine hervor.
Zu den wichtigsten Weinbauern der Südoststeiermark gehören Manfred Tement, das Weingut Sattlerhof, Weingut Gross, Lackner-Tinnacher oder auch der Betrieb der Gebrüder Polz.
Dort wo heute Wein angebaut wird fand sich vor Jahrmillionen das Urmeer, von diesem die oben genannten Böden übrig geblieben sind. In einigen Gegenden, vor allem im Sausalgebirge haben die Weinberge mit teilweise Steigungen von über 70% und zählen so zu densteilsten lagen überhaupt.
Weiterführende Informationen zum Thema steirischer Wein:
Besondere Winzer:
Weingut Gross
Weingut Lackner-Tinnacher
Weingut Erich und Walter Polz
Weingut Sattlerhof
Weingut Manfred Tement
Weingut Erwin Sabathi
Begriffe:
Klöcher Traminer
Wenn Sie Wein aus der Südsteiermark online bestellen und kaufen möchte können wir Ihnen Händler, die die oben genannten Weingüter im Sortiment haben nur empfehlen!