Weingut Erich und Walter Polz
Das von Erich und Walter Polz gemeinsam betriebene Weingut befindet sich in Spielfeld am Graßnitzberg, einer der besten Weinlagen der Steiermark. Die wichtigsten Rebsorten sind Sauvignon, Weißburgunder, Grauburgunder, Traminer und Chardonnay. und bei den Rotweinen der Zweigelt.
Bei Polz gelingt es sowohl mit den klassisch ausgebauten Weine als auch mit im Barrique vinifizierten (Morillon Obegg) höchste Qualität zu erreichen, die den namen Polz weit über die Grenzen Österreichs hinaus zu einem Begriff gemacht haben. Die besten Weine von den Gebrüdern Polz, die es immer wieder schaffen für die Südsteiermark Maßstäbe zu setzen sind der Sauvignon Blanc Hochgrasnitzberg Reserve, der Sauvignon Blanc Therese der Morillon Obegg und der Gelbe Muskateller Grassnitzberg. Außerdem reiht sich in diese Serie vor allem auch noch die jedes Jahr wieder aufs neue überzeugende TBA ein.